Genussregion Stanzer Zwetschke

Die wunderbaren Obstgärten auf dem sonnigen Plateau oberhalb von Landeck sind eine Besonderheit, denn die Gemeinden Stanz und Grins gehören zu den höchstgelegensten Obstanbaugebieten Europas.

GenussRegion Österreich
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In den GenussRegionen können nicht nur hervorragende, regional produzierte und verarbeitete Lebensmittel genossen werden, sondern auch das einzigartige Zusammenspiel von Natur- und Kulturlandschaft. 

Die "Stanzer Zwetschke"

Auf rund 1.000 m Seehöhe liegen die wunderbaren Obstgärten der Orte Stanz und Grins. Die Obstproduktion weist hier eine lange Tradition auf. Sie ermöglicht den Bauern ein zusätzliches Einkommen und sichert die nachhaltige Landwirtschaft in der Region. Hier gedeiht die köstliche "Stanzer Zwetschke", welche eine der 111 "Genussregionen Österreichs" ist.

Die Hänge am Fuße der Lechtaler Alpen weisen ein trockenes alpines Klima mit unzähligen Sonnenstunden auf. Die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sowie der Föhn prägen das besonders intensive Aroma der ertragreichen Frucht. Der würzige Geschmack und das unvergleichliche Aroma begeistern beim Genuss der Frischfrucht ebenso wie bei verarbeiteten Produkten. Marmeladen, liebliche Liköre, fruchtige Röster sowie saftige Kuchen und Knödel werden aus der Stanzer Zwetschke hergestellt.

Tiroler Schnapsroute

Ab 2014 können Sie sich auf die Tiroler Schnapsroute begeben und sich bei den Brennmeistern über die Veredelung von Obst zu edlen Destillation informieren. Im Rahmen solcher Führungen erfahren Sie, wie die besondere Klarheit, Fruchtigkeit und Reinheit der heimischen Brände zustande kommt. Gegen einen kleinen Unkostenbeitrag genießen Sie beim Verkosten der Brände die hohe Qualität der Verarbeitung am eigenen Gaumen.

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Genussregion Stanzer Zwetschke

Eine weitere Spezialität sind wohl die sortentypischen Edelbrände, welche in den kleinen Dörfern erzeugt werden.

Bei einer Führung durch eine Destillerie kann man den Schnapsbrennern über die Schulter schauen und die edlen Brände natürlich auch verkosten. Führungen werden gerne auch für kleinere und größere Gruppen organisiert. Stanz wurde auch zum ersten Brennereidorf Österreichs gekürt.

Preis (Führung + Verkostung) € 4,00


Kontakt:

Brennereidorf Stanz
Obmann Markus Auer
Tel. +43 (0)676 5350053
info@brennereidorf.at


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