Genussroute Stanzer Zwetschke
Stanzer Zwetschke
Auf rund 1.000 m Seehöhe liegen die wunderbaren Obstgärten der Orte Stanz und Grins. Die Obstproduktion weist hier eine lange Tradition auf. Sie ermöglicht den Bauern ein zusätzliches Einkommen und sichert die nachhaltige Landwirtschaft in der Region.
Hier gedeiht die köstliche "Stanzer Zwetschke", welche Stanz, Grins und Pians zum Titel "Genussregion Österreichs" verholfen hat.
Die Hänge am Fuße der Lechtaler Alpen weisen ein trockenes alpines Klima mit unzähligen Sonnenstunden auf. Die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sowie der Föhn prägen das besonders intensive Aroma der ertragreichen Frucht.
Der würzige Geschmack und das unvergleichliche Aroma begeistern beim Genuss der Frischfrucht ebenso wie bei verarbeiteten Produkten. Marmeladen, liebliche Liköre, fruchtige Röster sowie saftige Kuchen und Knödel werden aus der Stanzer Zwetschke hergestellt.
Blühende Obstgärten in Stanz und Grins
Eine weitere Spezialität sind wohl die sortentypischen Edelbrände, welche in den kleinen Dörfern erzeugt werden.
Bei einer Führung durch eine Destillerie kann man den Schnapsbrennern über die Schulter schauen und die edlen Brände natürlich auch verkosten. Führungen werden gerne auch für kleinere und größere Gruppen organisiert. Preis (Führung + Verkostung) € 4,00
Kontakt:
Tel. +43.(0)676.5350053
e-mail: info@brennereidorf.at
| TIPP!!! Jeden Freitag findet eine geführte Wanderung entlang der "Genussroute Stanzer Zwetschke" statt. Weitere Informationen finden Sie hier |
Stanz wurde zum ersten Brennereidorf Österreichs gekürt. Siehe Brennereidorf Stanz!
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