Una regione per i gourmet
Il famoso susino di Stanz
I frutteti di Stanz e Grins sono situati a ca. 1000 m s.l.m. La coltivazione di frutta ha una lunga tradizione in queste parti. Garantisce il reddito degli agricoltori e stimola l'agricoltura di tutta la regione.
È qui che cresce il famoso "Susino di Stanz", che ha contribuito moltissimo alla fama gastronomica delle destinazioni di Stanz, Grins e Pians che oggi vengono chiamati le destinazioni "gourmet" dell'Austria.
Ai piedi delle Alpi della valle Lechtal prevale un clima alpino secco con molte ore di sole al giorno. Il grande contrasto tra le temperature diurne e notturne e il vento caldo danno ancora più aroma alla frutta.
Anche altri prodotti della regione sono conosciuti in tutto il mondo: marmellate, liquori, torte e canederli, sempre fatti con il famoso susino, sono specialità molto deliziose.
Stanz ha guadagnato un premio come "luogo più importante per la produzione di liquori" in tutta l'Austria. Si veda l'informazione sulle distillerie di Stanz!
Provate anche voi la deliziosa frutta di Stanz!
